羊肉串的做法:
1，備肉；
2、竹簽要提前半小時浸泡，讓竹簽吸收足夠的水分，防止在微波爐中燒焦。
3、切塊，約2CM的肉，切好放盤裏。
4、倒燒烤醬，壹般袋子上有配套的量。我選了辣的。
5.腌制至少半小時。肉是可以品嘗的。
6.用竹簽把肉塊串起來就行了。
營養分析:
羊肉串1。羊肉是溫熱的。冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、脘腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄及各種虛寒疾病大有裨益；具有補腎壯陽、補虛溫的作用，適合男性經常食用。