材料:面粉300克，開水205克。
輔料:鹽3克，油20克，蔥花30克。
首先，在面粉中加入開水，用筷子攪拌均勻。
第二，揉成光滑的面團，靜置30分鐘。
第三，將面團分成三等份，如圖。
四、卷成圓形片，如圖。
5.撒上鹽，抹上植物油，撒上蔥花。
六、把餅卷起來，如圖。
7.然後從裏到外把卷好的餅卷起來。
八、卷成煎餅，如圖。
九、電餅鐺預熱後，上油，放餅。
10.蓋上蓋子，按下餡餅按鈕。
11.開火時間到了就打開蓋子。
十二、把棋子拿出來吃。
需要註意的事項
蛋糕的厚薄會影響蛋糕的口感，薄壹點，脆壹點。