當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 麥當勞的雙層芝士漢堡

麥當勞的雙層芝士漢堡

準備材料:高筋面粉250克,雞蛋30克,糖20克,牛奶118克,西紅柿2個,奶酪2片,黃油20克,白芝麻少許,沙拉醬適量,生菜2片,雞蛋糕壹塊。

生產步驟:

1.首先,將所有材料放入面包機:高筋面粉、糖、酵母和牛奶。

2.第壹次揉面後,加入黃油。

3.再次啟動機器,把它揉成光滑的面團。

4.發酵到原來的兩倍大。

5.把揉好的面團分成8等份,然後把它們搓圓。

6.將揉圓的面團放入漢堡模具中進行二次發酵,用清水刷表面,撒上芝麻。

7.接下來將發酵好的漢堡胚放入烤箱烘烤,180度上下火20分鐘。

8.之後,取出烤好的面包,用刀從中間切開,壹分為二。

9.將沙拉醬擠在壹片面包上,放上生菜和西紅柿片。

10,然後把雞蛋糕放在上面,也可以根據自己的口味放。

11,繼續放生菜,西紅柿,芝士片。

12.最後,在上面再蓋壹片面包。