中醫的名稱壹味，又稱金水或管青。傳統的制作方法是取健康人的糞便用清水稀釋，攪拌成汁，用棉紙紗布過濾，加少許黃土，放入骨灰盒中，用厚碗蓋好密封，埋入地下至少壹年，壹般為20-30年，最好是長期。
哪裏有花橋亭，哪裏就有“金汁”
(執筆翁)花橋慈濟宮根據民間傳統方法制作的“金汁”藥材，是具有地方特色的宮贈藥材。據李(已故)生前告訴筆者，這種藥自光緒四年(1878)全軍藥局成立時就有了，至今已有100多年的歷史。可以說，有花橋亭就有“金汁”。
花橋館制作“金汁”非常用心。每年從冬季至日到嚴寒，取運動員糞便，用清水稀釋，攪成汁，用棉紙紗布過濾，加少許黃土，裝入骨灰盒，用厚碗蓋好密封，埋入地下2米，10年後取出捐獻給患者。