菊花春季3-4月，秋季8-9月，冬季6月11-65438+2月均可種植。種植前需要整地，土壤施底肥，提高土壤肥力。菊花出苗後，將其種子撒在或鉆入土壤中，以保持土壤濕潤。
菊花為桔梗科、菊科、菊花屬壹年生或二年生草本植物，莖直立，高壹米，光滑、柔軟、肉質。葉互生無梗，橢圓形，淡綠色，邊緣有不規則的深齒；頭狀花序為單生枝，開黃色或白色小花；藜蒿通過種子繁殖，在8月和9月種植。後來因為藜蒿被引入皇宮，又被稱為“皇帝的美食”。菊花在我國唐代以前就在菊花的原產地中海種植，栽培歷史悠久。菊花喜寒冷氣候，抗寒性強，耐高溫。
65438±02℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。它是晝行性植物，生長速度快，對光照要求不嚴，適合生長肥沃的沙壤土或保水性強的粘壤土。菊花本來是野生的，現在壹年四季都有栽培，尤其是南方。