2.蠶豆殼又稱蠶豆皮、蠶豆皮，是豆科植物蠶豆的種皮。幹蠶豆殼呈黃褐色或棕褐色，卷曲成大小不壹的不規則碎片，脆而易碎。蠶豆殼有很大的藥用價值，不僅可以消食健脾，還可以治療腳氣等。，並有利尿、透濕的作用；炒焦作為茶劑，可以促進消化，健胃解渴；將30克蠶豆殼用水煎服，加適量糖，可治高血壓、鼻出血、咯血。用老蠶豆殼煎服，可用於吐血；另外，蠶豆皮中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維可以降低膽固醇，促進腸道蠕動。現代人也認為蠶豆皮是抗癌食品之壹，對預防腸癌有作用。
3.雖然蠶豆殼有這麽多用途，但妳也不要多吃，更要避免生吃。