1.提神:紅茶中含有咖啡因、茶氨酸等物質，能刺激中樞神經系統，提高警覺性和註意力。
2.減肥:紅茶中的茶多酚和咖啡因可以促進脂肪代謝，達到減肥的效果。
3.防癌抗氧化:紅茶中的茶多酚具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制腫瘤細胞生長，預防癌癥。
4.降血壓:紅茶中的茶多酚和咖啡因能擴張血管，降低血壓，預防心血管疾病。
紅茶的禁忌:
1.心臟病患者:紅茶中的咖啡因會刺激心臟，增加心臟負荷，對心臟病患者不利。
2.消化不良:紅茶中的鞣酸能刺激胃酸分泌，增加胃腸負擔，容易導致消化不良。
3.孕婦和哺乳期婦女:紅茶中的咖啡因、茶堿等物質可通過胎盤和乳汁，對寶寶發育不利。
4.神經衰弱:咖啡因能刺激中樞神經系統，容易導致神經衰弱患者癥狀加重。