華盛頓大學的博士生奧爾森博士受美國國家科學基金會和國家地理學會的委托，對辣木進行研究。他發現辣木營養超級豐富，從維生素A、B、C、E和蛋白質到鈣、鉀和鐵等礦物質。
他的研究成果發表在《國家地理》雜誌上，聖卡洛斯大學的研究發現辣木種子和根含有壹種抗菌成分，對治療皮膚感染非常有效。
擴展數據:
培養
辣木幼苗需要精心護理。辣木苗移栽後，每隔15天用殺菌劑澆水，隨時觀察蟲害情況，及時噴灑農藥。要經常噴水，保持土壤濕潤，但水不能太多，以防根部腐爛。
當幼苗長到5 ~ 6片葉子時，可以去掉遮光網，進行煉苗。4周左右株高可達40 cm以上，辣木幼苗生長非常迅速，1年壹般可達3 ~ 4米。
為了增加分枝和觀賞價值，壹般在0.5米左右的高度修剪植株，然後每年冬季將植株剪短到1米以下的高度，15 ~ 20天可收獲1次嫩葉。
參考資料:
百度百科-辣木種子