刺身魚的做法:原料:新鮮嘉吉魚、三文魚、金槍魚、北極貝、裙帶菜、白蘿蔔,切成均勻的細絲,調料:青芥末、日本醬油。
制作:1,盤下碼蘿蔔絲,蘿蔔絲上碼點裙帶菜。2.將海鮮切成長約5cm,厚約1cm的條狀,鋪在蘿蔔絲上。重點:1。蘿蔔絲可以用特殊的工具切。2.如果想讓蘿蔔絲看起來更鮮艷,可以用冷水泡壹會兒。
3.海鮮可以在自由市場買,省了不少錢,也比超市新鮮。4、所有的材料都不需要放任何調料,吃的時候蘸青芥末和日本醬油就可以了。