樹胡子是樹花。
樹花生長的高山林海裏面，樹花的質地非常的柔軟，因為它的形狀和顏色像是棕黃色壹樣的胡子，所以也被稱之為樹胡子。
在雲南壹些地區的高山茂林裏面，生長著許多的古樹，同時也是樹花生長的好地方，每當春天和夏天交疊的時候，這些古樹下面就會到處落著被風吹下來的樹花。
擴展資料：
樹花是壹種寄生在樹幹和樹枝、樹皮上的苔癬類植物，樹花是從林伴生菌，是壹種地衣植物。它的營養價值極高，內含多種氨基酸、礦物質，且鈣含量之高是蔬菜中少見的。
樹胡子對於生存條件要求極高，須高山無汙染。新鮮的樹胡子會有苦澀味，把樹胡子摘下來，將之放在太陽下曬幹，用堿水煮，可去其苦味，撈出來漂洗幹凈，然後晾幹。
食用時用沸水泡開，撿出雜質，洗凈，擠去多余的水分，即可隨心所欲加工成各式各樣的涼拌菜肴，風味獨特，口感特好。
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