把瘦豬肉剁碎剁碎,讓寶寶容易消化;豬肉營養豐富,對於2歲以下的孩子來說是很好的葷菜,但是吃起來很有問題,所以要想辦法幫助孩子消化。
在剁肉末的過程中,加入適量鮮嫩的芹菜葉,既能增加瘦肉粥的營養成分,又能增加粥的風味,讓寶寶愛不釋手。同時加入適量的蔥和蒜,切碎。
將切碎的蔬菜肉末放入可以攪拌的大碗中,再加入壹個雞蛋,用筷子攪拌均勻,就類似於營養八寶粥,配料多,營養全。
很多人不明白為什麽菜粥要加適量的糖。這是為了提出這種粥的美味。
糖加入後,再加入醋、鹽、味精等壹些輔料。將盛有瘦肉粥的碗放入鍋中,下點水,蒸熟。也可以直接下鍋蒸。這種粥很受1歲以上做過牙齒固定的寶寶歡迎。
第壹次給寶寶餵奶要少,防止消化。觀察後發現可以消化,第二次可以適當增加。