吃青橄欖對身體有害嗎?潮汕人為什麽喜歡吃?
橄欖是壹種常青樹,原產於南歐地中海沿岸。人們稱橄欖為“天堂之果”,橄欖果又叫青果,因果實還未成熟時就可以新鮮食用而得名。又名勸諫果,初吃時味澀,嚼久了香甜可口,回味無窮。比喻忠言逆耳,雖不中聽,卻對人有益。檀香營養豐富,果肉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,是梨、桃的5倍。其鈣含量也較高,容易被人體吸收。中醫認為橄欖味甘、酸、平,入脾、胃、肺經。具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、治療咽炎引起的咽喉不適、除煩醒酒、除刺等作用。冬春季節,每天咀嚼2-3顆新鮮橄欖,可預防上呼吸道感染。孩子經常吃,對骨骼發育大有好處。當然,任何食物都不能吃過頭。過量食用對消化系統和腎功能有害。所以中藥壹般最多用7片。