莉莉是水果還是蔬菜？
百合味道清淡，常見的吃法有很多。可以紅燒、爆炒，也可以和其他食材做成湯料、餡料。最好的吃法是紅燒。1.潤肺止咳:百合有很好的潤肺作用，會打通肺心經絡，緩解咳嗽焦慮癥狀。2.美容養顏:百合的莖葉汁中含有豐富的維生素和含粘液的物質，有利於新陳代謝。3.防癌抗癌:百合中含有的生物堿會對細胞減少有壹定的預防作用。
百合的營養價值
百合的種植範圍很廣。常見於湖南、四川、河南、江蘇、浙江等地，其中以湖南產的百合為最佳，色澤潔白，營養豐富。百合壹般適合在秋季的8、9月份種植，壹般適合在涼爽、微量元素豐富的地方種植。它稀少幹燥，對土壤的要求不是很嚴格。