紅棗、冬棗、梨棗與其他品種的區別

1、棗又名棗，屬被子植物，雙子葉植物，鼠李科，棗。其維生素含量很高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰壯陽、補血的功效。紅棗是溫帶作物，適應性強，種植範圍廣。紅棗被譽為“鐵桿作物”，具有耐旱耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選。

2.冬棗是棗樹的栽培品種，是無刺棗樹優良的晚熟鮮食品種，也是公認的最佳鮮食棗品種。沾化冬棗是華東地區的優質晚熟鮮食品種。冬棗屬於鼠李科，棗屬。是優良的晚熟鮮食無刺棗品種。分布在山東、河北、山西、陜西等地。其中以山東沾化的冬棗最為正宗，肉質薄脆，落地即碎。

3.李早，山西省運城市龍居鄉東辛莊人。是棗樹中不可多得的珍貴鮮食品種。從1981開始開發栽培，推廣到全國十多個省市。以其結果早、產量高、果實特大、皮薄肉厚、口感甜脆、風味獨特，壹直受到人們的關註和消費者的歡迎。