壹個西葫蘆(西瓜)
4個雞蛋
適量幹粉條
壹把真菌
適量的面粉
壹把韭菜
西葫蘆(狗瓜)、雞蛋和木耳餃子的做法？
木耳提前泡好，西葫蘆(西瓜)搓成絲，然後把多余的水搶過來備用(搶過來的水不要扔掉，用來做面團，營養不會流失)。拌完面就醒了，準備雞蛋和幹粉條，準備沈下去。
放適量的油炒出如圖所示的幹粉條，冷卻後用手鉆成塊(加入幹粉條可以吸收西葫蘆多余的水分，保持西葫蘆的豐富多汁)。
煎蛋以備後用
把泡好的木耳切碎備用？適量韭菜切碎備用。
將油燒熱，將小蔥放入油鍋中炸至有洋蔥味，然後倒入切好的木耳翻炒，晾壹會兒，將事先準備好的幹蛋西葫蘆倒入料酒中，加入姜末辣椒？鹽？健康轉移陷阱已完成
揉成面團，切成小紙條。卷起皮包。餃子好吃的餃子出鍋了。