椰奶變固體可以吃嗎？椰奶結塊了可以用嗎？

炎炎夏日，很多人愛喝各種飲料，比如椰奶西米。椰奶是壹種濃縮加工調味品，食用前往往要稀釋。那麽椰奶變成固體還能吃嗎？椰奶結塊了可以用嗎？讓我們壹起來看看吧。

椰奶含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C、鎂等元素，營養非常豐富，易於消化吸收。多喝椰奶對身體有好處。椰奶有利尿、消腫、殺蟲、消除營養不良的作用。壹般椰奶變成固體或結塊後可以食用，不會變質，也不會有異味。通常椰奶在封口前要清洗幹凈，用錫紙封好，然後蓋上蓋子，防止細菌和灰塵進入。還有就是椰奶要避免暴曬，不要放在陰暗潮濕的地方保存更久。

妳能聞到它。椰奶壞了會有酸味，不能再吃了。二是看顏色。椰奶純白不變質，像鮮奶壹樣。如果是黑色或黃色，就不能再吃了。所以椰奶結塊分層的時候可以正常食用，不會變質。