1.花椒、辣椒炒香後磨成粉，配雞精125g、胡椒粉125g、十三香125g、孜然粉125g、花椒粉100g、辣椒粉350g等。
2.孜然粉20g，花椒粉15g，辣椒粉15g，鹽2g，雞粉5g，味精3g。
擴展數據:
其他燒烤材料:
紫蘇粉400克、孜然粉500克、白芝麻400克、花生400克、辣椒粉350克、鹽、雞精、味精各適量。
辣椒粉30克、鹽20克、十三香30克、胡椒粉20克、味精60克攪拌均勻。
100克高良姜粉、200克胡椒粉、50克五香粉、250克胡椒面、200克味精、350克鹽，拌勻。
香辣調料:小米辣椒粉1000克，花椒25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，鹽50克，芝麻粉60克，高良姜粉30克，糖20克，壹起拌勻。
香辣調料:花椒粉1000克，花椒粉200克，花椒粉25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，鹽50克，芝麻粉60克，高良姜粉30克，糖20克，壹起拌勻。
椒鹽味香料:花椒粉50克，精鹽30克，五香粉10克，芝麻粉5克。壹起研磨混合均勻。