冬天的至日餃子夏天的至日面條是什麽意思？

俗話說，“冬天的至日餃子，夏天的至日面條”，早在古代，人們就有在夏天的至日季節吃面條的習俗。夏季至日面條，也被稱為“落面”，是漢族的壹種習俗，流傳於祖國的大部分地區。因為夏天的至日出現了新的小麥，所以在夏天的至日吃面條也意味著品嘗新事物。

每年，在農歷新年的冬季至日，餃子是不可或缺的節日大餐，無論是富人還是窮人。俗話說:“十月壹日，當冬天的至日來臨時，家家戶戶都吃餃子。”這個習俗是為了紀念“醫聖”張仲景在冬季至日放棄醫學而留下的。

張仲景是南洋葛東人。他寫的《傷寒論》是醫家的傑作，被歷代醫家奉為經典。張仲景有句名言:“進則存世；如果妳撤退，妳將拯救人民；”妳做不了好醫生，也做不了好醫生。“東漢時任長沙知府，探病上藥，大堂行醫。後來他毅然辭職回老家給鄰居治病。當他回到家時，已經是冬天了。