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如何做壹本花生南瓜派家常菜做法大全

南瓜300克

糯米粉120g

30克粘米粉

花生仁60克

30克糖

熟黑芝麻5克

適量的面包屑

制作時間:10-20分鐘

就餐人數:

步驟

1

準備配料

2

南瓜去皮,去籽,切塊,入蒸鍋蒸10分鐘。

花生放入烤箱180度烤6-7分鐘,ⅵ後去皮。

然後將花生碾碎,加入黑芝麻和少許糖拌勻備用。

蒸熟的南瓜瀝幹水分,用勺子壓成南瓜泥。

將糯米粉和粘米粉倒入南瓜泥中,揉成光滑的面團,手不沾。

取壹小塊面團,壓平,攤開,加壹些花生和芝麻。

合上嘴,壓成餅狀後粘上壹層面包屑。

在煎鍋裏加點油,小火煎至兩面金黃。

10

好吃,這個尺碼是***20。如果覺得油太多,可以放在廚房紙上吸油。