蛋糕模具用什麽能代替？
1、蛋糕模具可以用鐵盆鐵碗、不銹鋼盆來代替，在做蛋糕的時候，先在裏面刷上壹層食用油，再把調配好的蛋糕液倒進去即可烤制。
2、也可以用烤盤代替烤盤，但是需要註意烤蛋糕的時間，烤盤會縮短蛋糕烤熟的時間，不要烤太久了。
3、還可以用紙杯來代替蛋糕模具，做成紙杯蛋糕。
酸奶蛋糕做法
2、加入適量澱粉，面粉，白砂糖，攪拌均勻，攪拌至細膩無顆粒狀態即可
3、容器內刷上壹層油，將蛋糕液倒入
4、鋪上葡萄幹，鋪上保鮮膜，紮幾個小孔，放入鍋內開始蒸30分鐘
5、差不多就看看有沒有熟，熟了起鍋，切開裝盤即可
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。