Eggnog是聖誕節最具代表性的飲品，由雞蛋、牛奶和朗姆酒調制而成。據說，在當時的美洲殖民地，朗姆酒(rum)通常被稱為grog，而nog 則源於noggin壹詞，是壹種由木頭雕成的小杯子。這種特別的小杯子在酒館中常常能見到。
由此看來，eggnog的得名其實很簡單，解釋壹下，就是egg and grog in a noggin（小木杯中的酒和朗姆酒混合飲品），也就是我們今天所說的"蛋酒"了。
據說，美國國父喬治·華盛頓非常喜歡喝“蛋酒”，不過他的"蛋酒"配方可有點與眾不同，黑麥威士忌、朗姆酒和葡萄酒調制成的“蛋酒”才是他想要的。
在聖誕節的各大小派對上，作為配搭各式各樣傳統美食的飲品，必定少不了eggnog，其香甜細滑的口感，加上酒香醇美，在這寒冬節日中喝上壹口，足以暖透心窩。