佐料
華嬌1紅棗2。
龍眼3號枸杞。
冰糖
花膠氣血鍋的步驟
1.這是幹花膠。讓我們把它浸泡在水中，然後沖洗掉。
2.可以把膠水剪短，以利於膠原蛋白的沈澱。
3.所有食材加水，放入燉鍋燉0.5 ~ 2小時。如果沒有燉鍋，可以選擇放入容器中蒸2小時或3小時。
4.味道微甜，是滋補佳品。如果趁熱喝，涼了就能看到凝固的膠原蛋白。
技巧
華嬌不僅是壹道著名的宴席菜肴，而且具有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載，華嬌能補腎填精，滋養筋脈，治腎虛遺精，產後(產後食)風痙。華嬌含有豐富的蛋白質和膠質，具有滋陰養顏、補血補腎、強身健體的作用。腰膝酸軟，最適合經常食用。