西葫蘆500g?
某人的品味
香;好吃
佐料
適量的油
目錄
1主要材料
2個附件
3個生產步驟
折疊和編輯這壹段的主要成分。
豬肉250克,小麥粉800克。
折疊並編輯這壹段附件
鹽,蔥,姜,豆瓣醬,胡椒面,香油。
折疊和編輯這壹段,使步驟
1.補,先醒。
2.將西葫蘆、洋蔥和生姜洗凈。
3.油熱後加入豆瓣醬和醬油出香味,自然冷卻。
4.洋蔥和生姜與肉壹起切碎。
5.西葫蘆切絲切碎,用砂布盡量擠幹水分。
6.冷卻油,加入肉餡,切碎西葫蘆餡。
7.加入自制花椒粉和香油,將餡料攪拌均勻。包裝前加鹽。
8.揉面,做劑,壓皮,餡料加鹽,攪拌均勻,開包。
9.把餡包好就行了,夠我們三個吃的。
10.燒開,下鍋煮,煮好餃子,盛到碗裏吃。
詞條標簽:?食物?各種菜肴