蘋果銀茸紅棗湯
材料
銀耳，蘋果，紅棗，紅糖或冰糖
做法
1.銀茸提前4小時泡發，洗凈撕成小朵。紅棗用溫水泡10分鐘左右
2.蘋果洗凈切小塊
3.鍋內放清水，放入銀耳和紅棗，大火開後轉小火煲壹小時
4.放入蘋果塊再煲20分鐘左右，後放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可
蘋果銀耳羹
菜譜簡介 銀耳潤燥，紅棗補血，蘋果富含纖維素，粉健康哈～ 微酸的蘋果，甜甜的紅棗配上糯糯的銀耳，唇齒留香～
材料
銀耳約10克，蘋果1個，紅棗十幾顆，冰糖少許
做法
1.銀耳泡發好，去除泡不開的黃色根部，撕成小塊，清洗幹凈。
2.放入高壓鍋，加水，煮20－30分鐘。喜歡糯的可以再煮久壹點。
3.蘋果去核切塊，紅棗洗凈，和冰糖壹起放入，再煮10分鐘。