1，含義不同
烹飪是將經過加工、切割的烹飪材料通過加熱、調制等方式烹飪成菜肴的操作過程。
烹飪是壹種加工原料的方式和方法，使食物更美味，更好看，更好聞。
2.不同擴展名
烹調(食物)。
烹飪食物，烹飪食物。
3.不同的意思
烹飪就是對食物進行加熱，即將食物原料加熱至成熟，使食物在加熱過程中會發生壹系列的物理化學變化。這些變化包括食物凝固、軟化、溶解等。勾兌就是調味。在食物加熱的過程中，同時加入所需的調味品，使食物成為美味。
而原料是烹飪的物質基礎。隨著中國經濟的發展，烹飪材料更加豐富多彩，無論是國際烹飪材料還是中國傳統烹飪材料都各顯神通。烹飪材料在品種、規格、質量和數量上都有了很大的發展和提高。