1,酸奶
它就像壹個啟動器。
請隨便吃
註意不要用“增稠劑”。
2、白糖(冰糖、蜂蜜、無糖)
3、鮮奶(無抵抗力更好)
4、幹凈的容器(無油、無水、密封、透明、美觀是最佳選擇)
開始
1
加入糖(可以以後再加)
根據自己的喜好增減數量
2
加入酸奶
不需要加太多酸奶。
基本遵循與鮮奶的比例等於1: 10的原則。
也就是
普通杯酸奶1/3到1/2杯:壹袋鮮奶就行。
三
添加牛奶
攪拌均勻
蓋上蓋子,放在更暖和的地方。
參考值:30攝氏度時12小時。
按照現在的室溫,放在暖氣裏會更快。
然後
剩下的就交給乳酸菌自己處理了!我們要做的就是耐心等待大約12小時。
五
成功!
打開蓋子
溫暖光滑...芳香的臉......
PS:放在外面或者冰箱裏冷凍壹段時間再開始吃會更清爽。
加點草莓丁之類的就是市面上貴的果肉酸奶了。