明泰宇1條
壹包金針菇
黃豆芽適量
適量的鹽
糖1勺
蠔油適量
半勺牛肉粉
海鮮醬油適量
蒜末適量
辣椒面由個人決定
蔥和香菜適量
怎麽做烤箱版的錫紙魚？
將除洋蔥、香菜、辣椒面外的上述所有調料放入容器中攪拌均勻。將豆芽、金針菇、羅非魚依次放在錫紙上，澆上混合調料，再在上面撒上胡椒面、洋蔥、香菜。
用錫紙封好，放入烤盤，180℃烤15分鐘。
好吧！成品出爐。在我延邊地區，這是壹道啤酒菜，壹般是飯後必點的菜。我是通過看電視做到的。沒有啤酒也很好喝！
技巧
我的烤箱很小，所以我切了魚。壹般來說，它是整只烤的。如果烤箱夠大可以吃，可以放兩條魚進去，調料可以按比例增加。如果能吃到很辣的食物，建議把小米椒切好，在頂樓鋪成壹排。