壹種形似艾草但顏色較深，秋季食用，常用來炒肉的叫什麽？

菊花(菊花？冠花(Coronarium L .)，又名茼蒿、黃花蒿、杭白菊、茼蒿、茼蒿、泡桐(福建等地又稱鵝菜、意大利菜)，為菊科壹年生或二年生草本植物，葉互生，羽狀分裂長，花黃色或白色，與野菊花十分相似。瘦果筋，兩三尺高，莖葉嫩時可食用，也可入藥。在中國古代，菊花是宮廷美味，所以也被稱為皇帝的菜肴。菊花有蒿的香味和菊花的甜味。據我國古代醫書記載，藜蒿味甘、辛、平、無毒，有“寧心安神、滋養脾胃、化痰飲、益胃”的功效。中國園林中的觀賞植物。河北山東石家莊河北等地都有野生。2016 65438+10 19，杭白菊是中國土生土長的蔬菜。菊花生於陰歷九月，秋風蕭瑟，萬物雕零，在風刀霜劍中努力生長。這種蔬菜可以算是宮廷美味，也被稱為“皇帝的菜”。