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酵母有氧呼吸和無氧呼吸的最終產物。

壹.產品

有氧呼吸產物:二氧化碳和水。

無氧呼吸產物:酒精和二氧化碳。

第二,知識擴展

1.酵母

酵母的照片

酵母是壹種單細胞真菌,在有氧和無氧條件下都能存活,是壹種天然的發酵劑。在缺氧的情況下,酵母通過將糖轉化為二氧化碳和乙醇來釀酒。在氧氣的存在下,它將糖分解成二氧化碳和水,酵母生長更快。

壹般是指能發酵糖類的各種單細胞真菌,可用於釀酒生產,也可作為病原菌——基因工程和細胞周期研究的模式生物。酵母是人類文明史上最早使用的微生物。酵母有1000多種。根據產生孢子(子囊孢子和擔孢子)的能力,酵母可分為三種類型:形成孢子的菌株屬於子囊菌綱和擔子菌綱。那些不形成孢子但主要通過出芽繁殖的真菌被稱為不完全真菌,或“假酵母”(類似酵母)。

2.酵母有氧呼吸和無氧呼吸的區別。