優勢1:維生素Bl含量高。維生素Bl是壹種水溶性維生素，其重要功能是作為輔酶參與碳水化合物代謝。此外，維生素Bl還能刺激食欲，促進消化，維持神經系統的正常功能。本來大米和小麥中維生素B1的含量並不比粗糧少，但加工成精米後，維生素B1大量流失。
優點二:含有較多的膳食纖維。膳食纖維被稱為人體的第七大營養素(前六大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水)。其主要功能有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌、增強抗病能力。
優點三:中和人體pH值。雜糧是堿性的，可以中和人體的酸性環境，緩解疲勞，增加體質。
至於哪裏賣，超市網上有賣。如果妳想要的話，我推薦妳試試九谷園的雜糧。感覺他家小米很不錯。