1. 抗菌作用 體外實驗表明：醇提取物對革蘭陽性細菌如金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌等有抑菌作用, 其作用與青黴素鉀鹽20單位/ml 相似；對革蘭陰性細菌如枯草桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌及傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌等亦有抑菌作用, 其作用與硫酸鏈黴素50單位/ml 相似；對真菌的抑菌作用大於1％的苯甲酸及水楊酸。
2. 抗組胺作用 乙醇提取物（1:50）對離體豚鼠氣管有抗組胺作用, 其作用快、強而且持久。
臨床運用
方劑選用：
1. 治療小腸氣墜：八角茴香、小茴香各三錢, 乳香少許。水（煎）服取汗。（《仁齋直指方》）
2. 治療腰痛如刺：八角茴香（炒研）每服二錢, 食前鹽湯下。外以糯米壹、二升, 炒熱, 袋盛, 拴於痛處。（《簡便單方》）