食材:草莓500g，老冰糖100g；；
輔料:檸檬汁。
草莓醬
1
選擇新鮮的草莓。
2
去蒂，也可以用吸管挖出草莓的心。
三
將草莓浸泡在鹽水中5分鐘。
四
洗凈，瀝幹，切成小塊。
五
冰糖用微波爐加熱後打碎，撒在草莓上，腌制過夜。
六
打開Doo烤面包機，右上角的Wi-Fi標誌格外醒目。真的很棒。
七
將草莓倒入烤面包機桶中，打開好豆，連接Wi-Fi，選擇果醬程序，中間倒入適量檸檬汁。
八
美式Doo面包機非常安靜，體積小巧精致，顏色為粉色。
九
趁熱把果醬倒進瓶子裏，然後把瓶子倒過來。徹底冷卻，然後冷藏保存。
10
草莓醬特別甜，配酸奶和吐司都很棒。
技巧
1.草莓的甜度就夠了，所以我這次把冰糖的量減少到了20%。
當然也可以用銅鍋熬果醬，味道更好。