過敏體質的人如果想喝菊花茶,應該先試壹兩枝花。如果沒有問題,他們應該多泡,但不能喝太多。此外,由於菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者不宜飲用,易腹瀉者不宜飲用。總的來說,菊花茶最適合頭暈、目赤、咽痛、肝功亢進、高血壓的人。
喝菊花茶時,人們往往喜歡加幾顆冰糖來增加口感。雖然菊花茶加冰糖是可以的,但是糖尿病或者血糖高的人最好不要加糖,單獨喝菊花就可以了。另外,有些脾虛的人不要加糖,因為太甜的茶會導致口黏或口酸,唾液多。所以不知道自己體質的人喝菊花茶不加冰糖比較好。