1,材料準備
黃油110g,糖100g,牛奶15g,雞蛋(打勻)100g,低筋面粉170g,泡打粉7g,蔓越莓40g,朗姆酒1蓋。
2、制作步驟
1.首先將黃油切成小塊,依次加入黃油、糖、牛奶和雞蛋到面包機中,然後加入壹小蓋朗姆酒;
2.將稱量好的低筋面粉和泡打粉直接篩入面包機的面包桶中,按下“蛋糕制作菜單”按鈕;
3.等待12分鐘後,面包機提示面包桶內的面粉需要清洗。清洗過程中,浸泡過的蔓越莓散落在面包桶中;
4、色香味俱全的面包機,懶人蛋糕的黃油蛋糕就做好了。
5、面包機清洗:
(1)清潔面包機前,先拔掉電源插座,等到面包機機身完全冷卻後,再用軟濕布蘸溫和的肥皂水擦洗機身和頂蓋。註意不要將整機或面包桶浸入水中,只需將水倒入面包桶並清潔其內部即可。
(2)清洗面包機時,註意不要用力過猛,以免損壞機器。清潔後,徹底擦幹面包桶和攪拌葉片。