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吃清江魚需要註意什麽?

食用清江魚需要註意的人群是出血性疾病患者、痛風患者以及肝腎功能嚴重受損的患者。正在服用某些藥物的患者不能吃清江魚。

而且最好不要吃清江魚配牛肝,會引起不良生化反應,對身體不好。清江魚也最好不要和鹿肉壹起吃,會影響營養的吸收。如果不和牛肉壹起吃,可能會引起中毒。大家壹定要特別註意。

擴展數據:

功能:

清江魚還含有豐富的葉酸、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質,對身體有非常好的效果和作用。而且魚類還含有大量豐富的鎂元素,對心腦血管疾病有非常好的保護作用,可以幫助預防心腦血管疾病。清江魚富含蛋白質,容易被人體消化吸收。

清江魚的脂肪含量比較低,魚肉中的脂肪大部分是不飽和脂肪酸,所以有很好的降低膽固醇的作用。

百度百科-清江魚

人民網-魚類禁忌揭秘不宜吃魚的人