2.烤五花肉:將五花肉切成厚片，加入兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺香油、壹勺辣椒面、壹勺白芝麻、壹勺孜然粉、壹勺蜂蜜、壹勺白胡椒、洋蔥絲和蘋果/梨片。
3.韓式牛肉:將牛肋排切成厚片，加入蔥絲、洋蔥絲、蒜末、蘋果/梨片、2湯匙醬油、2湯匙料酒、2湯匙蜂蜜、2湯匙香油、1湯匙白芝麻和適量黑胡椒，拌勻；
4.奧爾良烤翅:奧爾良粉10g，醬油壹勺，料酒壹勺，蜂蜜壹勺，黑胡椒適量；
5.蒜蓉蜜汁雞排:雞腿去骨後，加入兩勺蜂蜜、壹勺醬油、壹勺料酒、壹勺蠔油、壹勺蒜片、鹽、黑胡椒；以上臘肉全部用保鮮膜密封，放入冰箱腌制壹小時以上；
6、肥牛卷:肥牛卷軟化後，卷入金針菇、韭菜、辣椒，用牙簽固定；