1，熱鍋加入黃油20克，油熱下蒜末洋蔥末翻炒。
2.然後加入番茄丁和羅勒葉，翻炒至番茄沙質多汁。
3.煎好後，加入壹湯匙番茄醬，攪拌均勻。最後加入胡椒粉和鹽，調火慢慢收汁，披薩醬就做好了。
披薩醬是壹種簡單的自制醬。主料是番茄、洋蔥、大蒜、番茄醬、香草和黑胡椒。披薩醬的口味非常基礎，不突出任何特殊風味，應用範圍更廣。比如做紅燒牛腩的時候可以當番茄醬用。
披薩，也叫比薩、披薩、披薩、披薩，是壹種起源於意大利，在全世界都很受歡迎的食物。披薩通常的做法是用發酵的圓餅，上面覆蓋番茄醬、奶酪等配料，放入烤箱烘烤。
奶酪通常使用莫薩裏拉奶酪，但也有壹些混合奶酪，包括帕爾馬幹酪，羅馬諾奶酪，乳清幹酪或蒙特利傑克奶酪，馬蘇裏拉奶酪等。