生活體驗網站介紹,由於錐栗具有地域性,所以僅在中國有分布,僅在福建少數地區有分布,而福建建甌被稱為中國錐栗之鄉。另外錐栗的味道比板栗好。每個板栗苞裏只有1個堅果,肉質細嫩香甜,比板栗更適合生吃,也可以糖炒、煲湯。這些都是錐栗比板栗貴的原因。
錐栗在福建被稱為榛子。這種栗子叫錐栗,是因為它的底部是圓的,上部是尖的,側視多為圓形或圓錐形。錐栗是我國重要的木本食用植物之壹。果實可制成栗粉或罐頭,木質堅實,可作枕木,建築用。殼木和樹皮含有大量的單寧,可以用來提取栲膠。除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外,板栗廣泛分布於南北各地。止於廣東廣州郊區,廣西平果縣,過河口至雲南東南部的越南沙洲地區。