樓外樓，在西湖白堤，妳壹定聽說過。它名聲很大，也很古老，超過160年。以杭州傳統菜為主。價格貴。
(杭州主要傳統菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚湯、蜜火菜譜、炸鈴、叫花童子雞等。)
解放路新開元酒店。杭州知名酒店也以杭州本地菜的口味為主。不在西湖附近，但也不遠。
武林路新白鹿酒店。這幾年杭州有名的性價比高的餐廳，好吃又實惠，以杭州本地菜為主。
南山路(酒吧、娛樂、咖啡、中西餐廳等。).基本沒有傳統杭幫菜，很多改良菜，西餐，小吃等等。當然還有很多酒吧，咖啡館等等。(包括西湖天地)
這些都是西湖周邊，基本都是市中心。