1.蠶豆作為豆類的壹種，因其豐富的營養價值而深受人們的喜愛，而雞蛋作為人們日常生活中的壹種營養，也因其豐富的營養價值而壹直受到人們的喜愛。
2.發燒時可以喝蠶豆雞蛋湯，原因如下:
發燒時新陳代謝加快，體內蛋白質分解加快。多喝水，多排尿，多出汗等措施幫助妳恢復。同時，B族維生素和維生素C的排出量大大增加。服用各種藥物後的藥物代謝也需要消耗B族維生素。可見，患者發燒時補充雞蛋中所含的各種營養成分是有幫助的。
蠶豆炒雞蛋的做法；
1.準備食材:蠶豆、雞蛋、紅辣椒。
2.紅辣椒切丁，大蒜切片。
3.雞蛋加鹽和料酒，打散鍋裏的熱油。將蛋液倒入鍋中。
4.把雞蛋炒壹下，拿出來備用。
5、鍋中加入少許油，放入蒜片炒香，放入蠶豆瓣翻炒片刻。
6.加入紅辣椒翻炒後倒入雞蛋。
7.加入鹽調味
8.最後加入雞精，攪拌均勻。