需要多長時間取決於米飯的量和熱度。如果米飯不多，熱量也不小，半個小時就能蒸好。盆大的話，裏面有壹大鍋米飯，所以煮飯時間需要延長。
如果妳不確定米飯是否煮熟，只要打開蓋子，當米飯在上面呈蜂窩狀時，米飯就熟了。壹般來說，米飯蒸的話，會從上面開始煮。妳可以用壹根筷子插入盆底。如果米飯粘在筷子上，就熟了。
蒸飯小貼士:
如果希望蒸出來的米飯松軟，可以在米飯中加入少量的豬油和鹽。
如果米飯味道更香，可以在蒸飯的時候加幾滴醋。
蒸飯的時候，如果是生的，可以往鍋裏倒壹點米酒，煮壹會兒。
如果妳喜歡吃幹米，加水的時候把米和水按1: 1加進去就行了。如果想讓米飯更軟，可以在1: 1加水後再多加壹點水。