成分:
牛奶250克
兩個雞蛋
哈密瓜適量
適量的細糖
適量的綠色葡萄幹
食譜做法:
1.在牛奶中加入少許細砂糖,攪拌至融化。
2.用筷子打破雞蛋
3.把牛奶倒進雞蛋裏
4.用篩子過濾。
5.倒入容器中,蓋上保鮮膜,然後在保鮮膜上粘幾個洞。
6.放入電飯鍋,下面加冷水開始蒸!
7.這個時候處理水果,拿壹顆葡萄幹,1/3斜著切。
8.留下大的部分備用,也就是2/3部分,然後在中間再切壹刀。
9.把切口拼在壹起,就成了壹顆心。
10.像這樣處理壹切
11.用挖球器在哈密瓜上挖壹圈!
12.去掉蒸雞蛋的保鮮膜。
13.放涼壹點,把水果鋪上去就行了!
如何用手機看這道菜
食譜提示:
1,蒸蛋上的保鮮膜,選耐高溫的那種!
2.雞蛋用篩子過濾會更順滑!