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嬰兒添加雞肝泥的實踐

雞肝糊就是用雞肝做成的肉醬,是八個月以上寶寶的美味肉食。這個年齡的寶寶剛開始長牙,正處於了解肉的階段。這個時候,他們已經不滿足於谷物做的粥,土豆做的泥,他們也需要營養補充。所以雞肝做的肉醬是很好的補充。來試試吧。

材料:雞肝20克。

1.雞肝用清水浸泡2~3小時,最好換壹次清水。

2.將泡好的雞肝用流水沖洗幹凈,去掉筋膜,切成小塊。

3.將雞肝塊放入蒸鍋蒸15分鐘。

將蒸好的雞肝碾成泥狀。

小貼士:

1.肝臟是解毒的器官。制作前壹定要用清水浸泡,才能把雞肝裏的血泡出來。如果血太多,需要用清水更換。

2.嬰兒的食物不應該調味。碾碎的雞肝糊可以和米粉或者10倍粥壹起餵寶寶。

3.肝臟營養豐富,是補鐵護眼的常用食物。壹周只吃壹次為宜。