請問漢堡裏的白醬是什麽？

漢堡裏的白醬是沙拉醬，沙拉醬的原料選擇很廣。各種蔬菜、水果、海鮮、雞蛋、肉類都可以用來做沙拉。沙拉醬是將各種徹底冷卻的熟料或可直接食用的原料加工成較小的形狀，再加入調味料或澆上各種冷醬或冷醬而成。

除了白色沙拉醬，還有黃色的千島醬，灰色的胡椒蛋黃醬，紅色的番茄醬。壹般來說，第二層面包會加醬。

擴展數據:

漢堡的起源:

漢堡這個名字源於德國西北部城市漢堡。今天，漢堡是德國最繁忙的港口。19世紀中葉，生活在那裏的人們喜歡把牛排搗碎成壹定的形狀，這種做法可能是當時大量德國移民傳到美洲的。

1836年，壹道名為“漢堡牛排”的菜出現在美國人的菜單上；從壹本1902的食譜可以看出，當時漢堡牛排的做法和今天的概念非常接近，就是把碎牛肉和洋蔥拌上胡椒粉。

20世紀後期，美國人改進了漢堡牛排的做法，然後開到了快餐店，這就是今天備受喜愛的漢堡的由來。