首先，做蛋糕的底部
1.將牛奶加入色拉油中，攪拌均勻，加入過篩的低粉。
2.加入蛋黃，攪拌均勻。
3.將蛋清放入無水無油的盆中，過程中分三次加入白糖，打至幹濕(有小尖角即可，不要過分)。
4.在蛋黃糊中加入三分之壹的蛋白，用刮刀切好混合均勻。
5.將面糊倒入剩下的蛋清中，繼續用刮刀切拌均勻。
6.倒入模具中搖晃幾下，打個大泡。
7.烤箱提前預熱145度，下層30分鐘，再轉到160度30分鐘。
8.取出餅，反過來，晾涼脫模。
第二，裝飾花
1.8寸奇峰蛋糕切成兩塊。
我沒有轉盤，就在砧板下用大碗做了壹個簡單的。
3.500毫升鮮奶油加35克糖。
4.在壹片蛋糕上塗上厚厚的壹層奶油。
5.取出桃子和櫻桃罐頭控幹水分，切成小塊放在奶油上。
6.用另壹塊蛋糕蓋住。
7.外面塗上奶油，根據自己的喜好進行裝飾。