2.黃山毛峰
中國歷史名茶之壹屬於綠茶。每年清明谷雨時節采摘原料,采摘黃山峰嫩芽,手工炒制。成品茶葉微卷,色澤青中帶淡黃色,沖泡的茶湯呈藍色,茶湯香甜。
3.祁門紅茶
中國十大名茶之壹,原料以壹芽二葉采摘為主,分批采摘。采摘季節在春、夏、秋三季,春茶、夏茶較多。盡量不要挑秋茶。祁門紅茶是紅茶中的極品,非常有名,有“紅茶皇後”的美譽。
4.六安瓜片
六安瓜片是壹種特殊的綠茶。選用單葉無芽無梗為原料,用獨創工具手工油炸而成。成品茶形似瓜子片,茶色翠綠,湯色鮮綠色。是消暑解渴的飲品。