酸菜湯，在北方，很多地區的人喜歡在冬天自己腌制酸菜。相比南方的酸菜，東北的酸菜沒有那麽濃郁，只有純粹的酸，但是早期的北方農村，很多人喜歡用酸菜和土豆絲做湯，酸酸的味道很不錯。
胡辣湯，北方人口味比較重，不僅喜歡鹹米飯，也喜歡鹹湯。北方人喝湯不是有糖就是鹹，這兩種口味的湯喝的特別快。只要是北方人，壹定愛喝這碗湯。妳喜歡南方的這種湯嗎？
老黃瓜湯，看到這裏，相信很多南方的朋友都能看出來，北方人喜歡喝的湯，其實是味道更重，更好吃的湯。這個老黃瓜湯也是酸酸的，開胃。
丸子湯可以說是家家戶戶必不可少的湯，尤其是臨近過年的時候，很多家庭都少不了丸子。而且丸子湯的做法也很簡單。