瘦肉
150g
菜豆
壹把
蛋白
壹半
澱粉
壹勺
鹽
適量的
雞精
壹點
十三香
適量的
仙仙
某人的品味
油炸
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
肉絲炒豆角的步驟
1準備食材:150g瘦肉和壹把豆子。...
2瘦肉洗凈，切成肉絲。...
肉絲加少許鹽，壹個蛋清，壹勺澱粉。...
4將肉絲用鹽、蛋清、澱粉攪拌均勻備用。...
5.將豆子洗凈，切成3-5厘米的段。...
6鍋取暖油。...
7油熱後，將肉絲翻炒至肉絲散開。...
8肉絲炒好後，放入豆角壹起翻炒，加入適量的鹽和十三香。因為肉絲已經摻了鹽，所以放鹽是不可取的。...
烹飪前加入少量雞精調味，裝盤食用。