準備食材:只需要適量的大米(根據自己的具體情況多壹點或少壹點)
生產流程:
1，將大米清洗幹凈，瀝幹水分，或者用廚房紙吸幹大米表面的水分。
2.然後把米飯倒進鍋裏，什麽都不加。用小火慢慢加熱，用鏟子或筷子不斷攪拌，讓每壹粒米都受熱均勻。在翻炒的過程中由白變黃。
3、炒出香味，就可以出鍋了。
註意:炒飯要涼了再吃。
另外，將開水倒入炒飯中煮壹會兒，就是炒米茶。炒米茶上班可以喝。可以減肥，解暑，解渴，不耽誤工作。
然後做炒米粥，鍋裏煮壹鍋水，放入炒米燒開，轉小火把粥煮到稠。
炒飯是壹種營養豐富的食品，主要由壹些谷類植物經油炸而成。它含有大量的纖維素，攝入後能有效促進體內廢物的排出，從而降低血壓。
但需要註意的是，這種炒飯中的熱量比較高，每100克約含300卡熱量。攝入過多容易導致脂肪堆積，可能導致肥胖，不利於健康，所以不建議吃太多。