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大連海鮮銀魚對身體有什麽好處?

銀魚,也就是海蜇,白色略透明,但只有3厘米左右長,沒有鱗片。壹直以來都是作為整體食物(內臟、頭、翅膀等。都沒有去掉,所以是整體食用),整體食品是目前國際營養學公認的天然“長壽食品”。

銀魚具有潤肺止咳、滋養脾胃、益肺利水的功效,可治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽、神疲乏力。

銀魚是壹種富含鈣、高蛋白、低脂肪的魚類。基本沒有大魚刺,適合小孩子吃。根據現代營養學分析,銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪的特點。認為銀魚是不去鰭、不去骨的“全食品”,營養豐富,有利於提高人體免疫功能,延年益壽。

每百克銀魚可供給407千卡熱量,幾乎是普通食用魚的5-6倍;其鈣含量高達761 mg,是魚類中最高的。

銀魚特別適合體虛、營養不良、消化不良、高血脂、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、乏力等癥狀的人食用。